平成28年度 生涯学習推進課 家庭教育学級

2017年01月30日

幸谷小学校学習会(概要)『朝食の重要性とバランスの良い朝食メニュー作り』(仲間づくり)

1 開 催 日  平成29年1月16日
2 学習会名   朝食の重要性とバランスの良い朝食メニュー作り  
3 目   的   仲間づくり
4 講   師   小金保健福祉センター管理栄養士
5 参 加 者  12名
6 学習内容  
           ○食事バランスのチェック
           ○手ばかり栄養法について
           ○調理実習
             ・ごはんdeサンドおにぎり
              (縦半分に切った焼きのりの上に,ご飯と具(ハム・きゅうり・チーズなど)
               をのせ,ラップと一緒に折りたたんでふたをするように巻き,落ち着か
               せた後,半分に切る)               
             ・ブロッコリーと卵のスクランブル
             ・鮭と水菜のポン酢マヨ和え
             ・チンゲン菜の豆乳スープ
             ・ヨーグルトオレンジゼリー
7 感   想
           ○短い時間でバランスよく,かつ新しいメニューということで今後ぜひ作って
             みたいと思いました。
           ○家庭では,一人で料理しているが,今日は皆で楽しくお料理ができて楽し
             かったです。
           ○一日に食べるべき野菜の量など簡単に両手を使ってはかる方法は,毎日
             実践していきたいと思います。